商品概要

魚にうるさい島人をうならせる、鮮魚の目利きがつくった干物

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商品紹介

〜柔らかい身と上品な旨味が絶品〜 　　
ふっくら香ばしいサヨリの一夜干し

　

弥平商店
サヨリ一夜干し（6尾入）

＼たっぷり楽しめる うれしいボリューム感／ 　
　
　
佐渡の春から初夏にかけて水揚げされるサヨリは、 　
身がやわらかく程よい脂のりが特徴。

　
　
　

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり！

　

骨が気にならず、身をほぐしておにぎりやひつまぶしのようにしても◎

　

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江戸時代から続く、鮮魚の目利き！『 弥平商店 』

佐渡島が金銀山で賑わいをみせた頃から、
佐渡奉行所に鮮魚を捌いて卸していました。

　

鮮度の良い魚でしか最高の干物は作れません！！

商品説明
名　称	サヨリ一夜干し
原材料名	サヨリ/塩/酒/みりん/調味料（アミノ酸）
産　地	新潟県佐渡市
内容量	6尾
賞味期限	解凍後は10℃以下で保存し、5日間以内にお召し上がりください。
保存方法	冷凍保存　-18℃以下で保存してください。

発送方法はクール冷凍便

※沖縄県への発送はできません※